Biohof Gütl Adam 38 gefunden

Wir, Karin und Paul Reisenberger führen einen biologischen, landwirtschaftlichen Betrieb.
Unser Betrieb besteht aus drei Spaten welche ineinandergreifend eine tolle Kreislaufwirtschaft ermöglichen:
  • Biologische Landwirtschaft
  • Bio - Bäckerei
  • Kompostierung

Unser Ziel ist es, die uns zu Verfügung stehenden Energien und Güter zu nutzen und im Einklang mit der Natur und den Mitmenschen gesunde Lebensmittel zu erzeugen. Wir versuchen durch unser Tun das Wohlgefühl unserer Kunden und unser eigenes zu steigern.

Unsere Getreidesorten werden ausschließlich auf unserem Betrieb gesät, geerntet, entspelzt, gereinigt und anschließend in der hofeigenen Mühle zu hochwertigen Bio - Fein – und Vollmehlen verarbeitet.
Wir legen Wert darauf, dass alte und gut verträgliche Getreidesorten wie zum Beispiel Ebners Rotkorn beim Dinkel und Johannisroggen angebaut werden.

Unser eigenes Getreide (Dinkel, Weizen, Roggen) wird zur Gänze in der eigenen Backstube zu verschiedenen Sauerteigbroten, einer Vielzahl an Gebäckvarianten, Mehlspeisen, Teigwaren und vielem mehr verarbeitet.

Biogene Gartenabfälle vom Gemeindegebiet Ohlsdorf werden zu Kompost verarbeitet welcher wiederum auf all unseren Feldern ausgebracht wird. Somit werden Bodenlebewesen und Bodenstruktur positiv beeinflusst. Bei der Bodenbearbeitung wird stets darauf geachtet keine Verdichtungen hervorzurufen, denn diese erweisen sich äußerst negativ für das Bodenleben und sämtliche andere Faktoren.
Ein gesunder und gestärkter Boden ist die Grundlage für eine ordentliche Wirtschaftsweise.
Der Boden ist der Filter für sauberes und trinktaugliches Wasser.

Wie man anhand unseres Logos erkennen kann betreiben wir auf unserem biologischen Betrieb eine optimale Kreislaufwirtschaft.

Anhand der Sonne und anderen äußerlichen Faktoren kann unser Getreide und unsere Erdäpfel optimal gedeihen, welche wiederum zu Brot und anderen Köstlichkeiten verarbeitet werden können. Anhand biogener Abfälle welche mit effektiven Mikroorganismen fermentiert und gestärkt werden kann unsere Komposterde optimal gedeihen. Somit wird die Nährstoffversorgung unserer Böden durch die hofeigene Kompostieranlage gewährleistet. Um eine optimale Pflanzengesundheit zu erreichen, setzen wir EM (effektive Mikroorganismen) am Betrieb ein. Dieser Kompost wird wiederum auf unseren Feldern ausgebracht und dient unseren Pflanzen, Kulturen und unserem Boden als Basis für optimalen Humusaufbau.

Die Gestaltungsmöglichkeiten in und auf unserem Betrieb bereiten uns viel Freude, es ist schön mit der Natur und den Menschen zu arbeiten und mit gutem Wissen und vor allem Gewissen positiv für unser gemeinsames Wohl zu sorgen.

Unser Ziel ist es, Lebensmittel von höchster Qualität und gutem Geschmack zum Wohle für unsere Kunden und uns zu erzeugen.

Wir hoffen, dass wir Euch hiermit einen kleinen Einblick in unseren Betrieb schaffen konnten und würden uns freuen, wenn Ihr uns besuchen kommt.


Wir haben unsere Bio Backstube immer Freitags von 08:00Uhr bis 19:00Uhr geöffnet.
(Ausnahme: Wenn DO/FR ein Feiertag ist, dann haben wir geschlossen!) 
Unser Selbstbedienungsladen steht euch von MO - SO von 07:00Uhr bis 20:00Uhr zur Verfügung. 
Hier stehen Euch unsere Erdäpfel, Trockenwaren, Brot und Gebäck tiefgekühlt zur Verfügung.

Liebe Grüße 

Karin und Paul
Reisenberger


 

Bauernbrot

- reines Sauerteigbrot
- OHNE Hefe
- OHNE Weizen

- Roggen/Dinkelmischung
- Salz
- Gewürze (Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis)

* alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 1kg

Dinkel Bandnudeln


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 0,5 kg

Dinkel Feinmehl


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 1 kg

Dinkel Fleckerl


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 0,5 kg

Dinkel ganz


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 1 kg

Dinkel Hörnchen Nudeln


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 0,5 kg

Dinkel Knuspermüsli


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 0.5 kg

Dinkel Spaghetti


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 0,5 kg

Dinkel Spiralennudeln


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 0,5 kg

Dinkel Sputnik bzw. Radiatori

Dinkelnudeln mit 20% Ei

Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 0,5 kg

Dinkel Suppennudeln


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 0,5 kg

Dinkel Türmchen bzw. Campanelle


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 0,5 kg

Dinkel Vollmehl


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 1 kg

Dinkel Wellenband Nudeln


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 0,5 kg

Dinkelfladen mit italienischen Gewürzen

- rein aus Dinkel
- Salz
- Malz
- Hefe
- Wasser
- ital. Gewürze

* alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: Stück

Dinkelfladen mit Salz/Kümmel

- rein aus Dinkel
- Salz
- Malz
- Hefe
- Wasser
- Salz/Kümmelbestreuung 

* alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: Stück

Dinkelflocken


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 0,5 kg

Dinkelgrieß


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 0,5 kg

Dinkelreis


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 1 kg

Dinkelschrot


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 1 kg

Käseweckerl

- Weizenmehl*
- Dinkelmehl*
- Salz
- Malz*
- Butter*
- Hefe*
- Almkönig Käse*

* alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: Stück

Knoblauchstangerl

- Weizenmehl*
- Dinkelmehl*
- Salz
- Malz*
- Butter*
- Hefe*
- Knoblauch*
- Butter* 

* alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: Stück

Mohnflesserl (Weizen/Dinkel)

- Weizenmehl*
- Dinkelmehl*
- Salz
- Malz*
- Butter*
- Hefe*
- Mohn*

* alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: Stück

Mohnstangerl (Weizen/Dinkel)

- Weizenmehl*
- Dinkelmehl*
- Salz
- Malz*
- Butter*
- Hefe*
- Mohn* 

* alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: Stück

Pizzastangerl

- Weizenmehl*
- Dinkelmehl*
- Salz
- Malz*
- Butter*
- Hefe*
- Ketchup*
- Tomatenmark*
- Pizzagewürz* 
- Pizzakäse* 

* alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: Stück

Roggen


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 1 kg

Roggen Feinmehl


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 1 kg

Roggen Vollmehl


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 1 kg

Rosinenkipferl

- Weizenmehl*
- Dinkelmehl*
- Salz
- Malz*
- Butter*
- Hefe*
- Rosinen* 

* alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: Stück

Schwarze Weckerl

- reines aus Sauerteig
- OHNE Hefe
- OHNE Weizen

- Roggen/Dinkelmischung
- Salz
- Gewürze (Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis)

* alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: Stück

Semmerl gemischt (Weizen/Dinkel)

- Weizenmehl*
- Dinkelmehl*
- Salz
- Malz*
- Butter*
- Hefe*

* alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: Stück

Sesamstangerl (Weizen/Dinkel)

- Weizenmehl*
- Dinkelmehl*
- Salz
- Malz*
- Butter*
- Hefe*
- Sesam* 

* alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: Stück

Sonnenblumenweckerl

- Weizenmehl*
- Dinkelmehl*
- Salz
- Malz*
- Butter*
- Hefe*

* alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: Stück

Toast (Weizen/Dinkel)

- Weizenmehl*
- Dinkelmehl*
- Salz
- Malz*
- Butter*
- Hefe*

* alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: Stück

Wecken gemischt (Weizen/Dinkel)

- Weizenmehl*
- Dinkelmehl*
- Salz
- Malz*
- Butter*
- Hefe*

* alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: Stück

Weizen


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 1 kg

Weizen Feinmehl


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 1 kg

Weizen Vollmehl


Abholtag: Freitag, 04.09.2020 (jeden 1. Freitag im Monat) - 3 Wochen und 4 Tage
Hersteller: Biohof Gütl Adam
Einheit: 1 kg

Impressum

Biohof Gütl Adam
Karin und Paul Reisenberger
Unterthalham 5
4694 Ohlsdorf
Handy: 0660 5156586
Telefon: 07612 47826
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: http://www.biohof-guetl-adam.at

UID-Nummer: ATU70120219

Geändert am 11.09.2019 10:33